皇菊花小簡(jiǎn)介：

　　皇菊花的烘干是對(duì)溫度和步驟較為復(fù)雜的一種烘干物，由于對(duì)溫度和步驟的要求特別高，所以大多數(shù)的人都使用的是菊花烘干機(jī)，菊花烘干機(jī)有高效烘干、節(jié)能等功能，今天我們來(lái)聊聊皇菊花烘干的烘干工藝步驟。

　　皇榮發(fā)源于江西奉新縣有“小香格里拉”之稱的下保村，我國(guó)繞延了千年的貫菊習(xí)慣足以得胞自證明皇菊的觀賞價(jià)血生長(zhǎng)期的皇菊， 廣泛用于花壇，地被盆花和切花，在房水中的皇菊，形如繡球，色如黃金。

　　皇菊的黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素?；示栈ㄒ泻械亩喾N氨基酸，維生素和微量硒元素，黃酮類物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中。

　　皇菊加工工藝步驟

　?。?）采摘

　　采花時(shí)間在11月上旬后采一次，約占產(chǎn)量的50%，隔57天后采摘第二次。占產(chǎn)量的30%，過(guò)7天再采摘一次，占產(chǎn)量的20%。

　?。?）采收標(biāo)準(zhǔn)

　　花免大物分開(kāi)發(fā)花色亮黃花平直花心數(shù)開(kāi)工70%為采收通時(shí)。者得花朵全部開(kāi)放兩來(lái)收，扣工后的質(zhì)量就差。

　　(3)采摘方法

　　用食指和中指夾住花柄，向懷內(nèi)折斷。操作熟練的采摘工每天可采鮮花60 -75公斤。 要邊深邊分級(jí)。

　　（4）擺花

　　將采摘好的鮮花倒入托盤，一朵挨著一朵擺放好，擺花不能重疊，注意花瓣朝上。

　?。?）入烘房

　　擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上，-次多擺幾盤，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進(jìn)行烘干。

　　皇菊烘干工藝

　　擺放菊花時(shí)，先將花心向上，-朵一朵挨著擺放。初始烘于溫度30℃- -40℃， 時(shí)間4小時(shí)，濕度控 制在55%。第二段烘干溫度45℃- 55℃， 時(shí)間16小時(shí)，濕度控制在28%。第三段烘干溫度58℃- 65℃， 時(shí)間2小時(shí)，濕度控制在15%。

　　注意事項(xiàng)

　　菊花宜貯于陰涼、干燥、避光處，溫度30心以下，相對(duì)濕度65- 70%， 商品安全水分10- -14%。貯藏期間，應(yīng)先進(jìn)貯藏室的先出，不宜久貯，定期檢查，防止受潮，高溫高濕季節(jié)，可小件密封，置生石灰、木炭、無(wú)水氯化鈣等吸潮，發(fā)現(xiàn)輕度霉變、蟲蛀，應(yīng)及時(shí)晾曬。有條件的地方，低溫倉(cāng)庫(kù)保存，或者抽氧充氨養(yǎng)護(hù)。

　　文章整理；皇菊花烘干機(jī)