熱泵烘干中草藥

湖南安仁素有“神農(nóng)故郡”、“南國(guó)藥都”之美稱，境內(nèi)可見(jiàn)的中草藥品種上千，當(dāng)?shù)厝藦氖轮兴幉匿N售、加工等工作。4月27日，從湖南安仁縣規(guī)模最大的制藥廠湘中藥業(yè)得到消息，該廠的熱泵今年開(kāi)始首運(yùn)行了。

眾所周知，中草藥在加工過(guò)程中有一道重要工序——干燥。在傳統(tǒng)干燥過(guò)程中，常使用煤鍋爐設(shè)備加工烘烤中草藥材，但煙煤污染高、排放大、能耗高，勞動(dòng)強(qiáng)度大，對(duì)藥材的品質(zhì)也有一定的影響。在全國(guó)提倡綠色、環(huán)保加工大環(huán)境下，電能替代改革勢(shì)在必行。2017年，在國(guó)網(wǎng)郴州供電公司的不斷走訪、溝通下，湘眾藥業(yè)與該公司簽訂了改造協(xié)議，成為安仁地區(qū)中草藥加工行業(yè)中第一家電能替代試點(diǎn)單位，并在過(guò)去的一年中獲得頗豐的收益。

“曾經(jīng)的煤鍋爐換成了熱泵，熱泵干燥溫控精度高，產(chǎn)品合格率百分百，形狀和成色也最佳?！?曾在《舌尖3》出鏡的安仁傳統(tǒng)中草藥商陳贊文仔細(xì)對(duì)照了傳統(tǒng)煤爐加工與熱泵加工下的中草藥成品，給出了如此評(píng)價(jià)。

熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥，中草藥的顏色、外觀形態(tài)、有效成分及活性物質(zhì)等在熱泵干燥中均能得到妥善的保護(hù)且過(guò)程不會(huì)被污染。而且機(jī)組采用微電腦自動(dòng)控制，無(wú)需專人值守，節(jié)省人工。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在熱泵情況下烘烤2440斤枳殼只要24小時(shí)，成品比例4：1，烘干操作工人從4人減少到1人，減少80%工時(shí)；藥材優(yōu)品率提高3-5%；烘烤每斤枳殼燃煤運(yùn)行成本2元，熱泵運(yùn)行成本不到0.78元。

除了安仁制藥行業(yè)使用熱泵外，桂陽(yáng)的煙葉烘烤也逐漸走上了“無(wú)碳化”和“智能化”道路。傳統(tǒng)烤煙房被空氣源熱泵機(jī)器烤煙房替代，全面實(shí)現(xiàn)烤煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)的節(jié)能減排目標(biāo)，實(shí)實(shí)在在幫煙農(nóng)省錢(qián)、省時(shí)、省力、環(huán)保。其中，陳贊文與中草藥的故事近期被《國(guó)網(wǎng)故事匯》挖掘，制作成微信推文《<舌尖Ⅲ>出鏡的老藥商，遇到了煩心事》在朋友圈霸屏傳播，累計(jì)閱讀量已達(dá)到67800余次，被多家媒體轉(zhuǎn)載報(bào)道。

據(jù)了解，供電企業(yè)針對(duì)資金和技術(shù)短缺的用戶量身定制電能替代實(shí)施配套方案，“節(jié)能+合同能源管理”模式讓改造企業(yè)零投資、零風(fēng)險(xiǎn)，解決企業(yè)實(shí)際用能問(wèn)題，促進(jìn)企業(yè)持久受益。